Guía de Viaje de Marrakech: Qué Ver y Hacer en Marrakech
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Información General de Marrakech
Marrakech, también llamada la “ciudad de Marruecos” por los primeros viajeros extranjeros, siempre ha sido una especie de mercado donde los miembros de las tribus y los aldeanos bereberes traen sus mercancías, gastan su dinero y encuentran entretenimiento.
En su corazón se encuentra la plaza Jemaa el Fna, un espacio abierto en el centro de la ciudad, y el escenario de un ritual establecido desde hace mucho tiempo en el que círculos cambiantes de espectadores se reúnen en torno a grupos de acróbatas, percusionistas, músicos de pipa, bailarines, narradores de cuentos, cómicos y actos de feria.
Los atractivos arquitectónicos de la ciudad no son menos convincentes: las magníficas ruinas del Palacio El Badi, la delicada talla de las Tumbas Saadíes y, sobre todo, el Minarete de Koutoubia, el monumento islámico más perfecto del norte de África.
También conocida como la ciudad roja, su pigmento ocre rojo natural que adorna sus paredes y edificios a veces puede parecer dominante, pero no faltan otros colores.
Como todas las ciudades marroquíes, es una ciudad de dos mitades: la antigua medina amurallada, fundada por el sultán Youssef Ben Tachfine en la Edad Media, y la colonial Ville Nouvelle, construida por los franceses a mediados del siglo XX.
Cada uno tiene sus propias delicias: la Medina con sus palacios y mansiones antiguas, zocos laberínticos y un estilo de vida profundamente tradicional. Por su parte, la Ville Nouvelle se caracteriza con sus cafés al aire libre, boutiques de moda, jardines y bulevares.
Marrakech se ha convertido en la capital de la elegancia de Marruecos, atrayendo a ricos y famosos de Europa y más allá. Aunque la gran mayoría de sus residentes son pobres según cualquier estándar europeo, un número creciente de extranjeros adinerados se está instalando y su influencia en la experiencia turística es evidente.
Ubicación Geográfica de Marrakech
A continuación, te mostramos dónde se encuentra ubicada la ciudad de Marrakech.
Mapa de Marrakech en Google Maps
Breve Historia de Marrakech
Marrakech tiene orígenes bereberes más que árabes, ya que se desarrolló como la metrópoli de las tribus del Atlas. Alguna vez, fue el punto de encuentro de mercancías - esclavos, oro, marfil e incluso cuero “marroquí” traídas en caravana desde los antiguos imperios de Malí y Songhai a través de su gran puerto desértico de Tombuctú.
Todas estas ramas de comercio y población dieron forma a los zocos de la ciudad y su forma de vida, e incluso hoy, en las multitudes y los artistas de la plaza Jemaa el Fna, la influencia nómada y de África occidental todavía puede parecer bastante distintiva.
A pesar de su tamaño y el laberinto de sus zocos, Marrakech no es demasiado difícil de navegar. El amplio espacio abierto de la plaza Jemaa el Fna se encuentra en el corazón de la medina, con los principales zocos al norte y la mayoría de los principales lugares de interés a poca distancia a pie.
Justo al oeste, se encuentra el hito inconfundible del minarete Koutoubia, y desde aquí, la arteria principal de la ciudad, Avenue Mohammed V, conduce a través de las murallas de la medina en Bab Nkob y sube a lo largo de Guéliz, el centro de Ville Nouvelle. Es posible que desee considerar la posibilidad de contratar a un guía para explorar la Medina, pero dado un mapa decente, realmente no es necesario.
Marrakech en Tiempos Modernos
Bajo los alauitas, Marrakech perdió su condición de capital frente a Meknes, pero siguió siendo una importante ciudad imperial, y la necesidad de mantener una base en el sur contra las tribus aseguró la presencia regular de sus sultanes.
Desde el siglo XVII al XIX, se alejó de sus murallas medievales y perdió gran parte de su antiguo comercio.
Desde la independencia, la ciudad ha experimentado un cambio considerable, con la emigración rural del Atlas y más allá, nuevos métodos de cultivo en la llanura de Haouz y el desarrollo de una importante industria turística.
Después de Casablanca, es la segunda ciudad más grande de Marruecos, con algo más de un millón de habitantes, y su población sigue aumentando.
Tiene una próspera zona industrial y es el mercado y centro administrativo más importante del sur de Marruecos.
Principales Sitios de Interés en Marrakech
A continuación, te contamos sobre las principales atracciones de Marrakech para que no te pierdas ninguna durante tu viaje a Marruecos.
Visita Place de la Kissaria y sus Alrededores
Place de la Kissaria, un espacio abierto rodeado de importantes edificios públicos, se encuentra en el extremo norte de la zona de los zocos.
Su lado norte está dominado por la Mezquita Ben Youssef, sucesora de un original levantado por los fundadores almorávides de la ciudad.
La mezquita fue completamente reconstruida bajo los almohades, y varias veces desde entonces, por lo que el edificio que se ve hoy data en gran parte del siglo XIX.
Conoce la Koubba Almorávide
La koubba almorávide es el único edificio almorávide que ha sobrevivido intacto en Marruecos (excepto posiblemente un minarete en Tit cerca de El Jadida), su estilo está en la raíz de toda la arquitectura marroquí.
Sus motivos, como piñas, palmeras y hojas de acanto, vuelven a aparecer en edificios posteriores como la cercana Medersa de Ben Youssef. Las ventanas en cada uno de los diferentes lados se convirtieron en las formas clásicas del diseño almohade y merenida, al igual que las almenas, las complejas "nervaduras" en el exterior de la cúpula y el octágono cuadrado y en forma de estrella en el interior, que es en sí mismo, y repetido en cada una de sus esquinas.
Probablemente era solo un pequeño anexo de abluciones a la mezquita de Ben Youssef, pero su arquitectura nos da nuestra única pista sobre cómo podría haber sido originalmente esa mezquita.
Excavada solo en 1952, la koubba había sido cubierta anteriormente en medio de las numerosas reconstrucciones de la mezquita de Ben Youssef.
Está muy por debajo del nivel del suelo actual y tienes que bajar dos tramos de escaleras para llegar al nivel en el que se construyó, ahora descubierto una vez más gracias a las excavaciones.
Una vez allí, también puede mirar alrededor de las instalaciones auxiliares, incluida una gran cisterna de agua, y restos de letrinas y fuentes para realizar abluciones, muy parecidas a las que todavía encontrará junto a muchas mezquitas marroquíes.
Observa la Madraza de Ben Youssef
La Madraza de Ben Youssef era una escuela coránica adjunta a la mezquita de Ben Youssef, donde los estudiantes aprendían el Corán de memoria.
Se trata del edificio más bellamente decorado de Marrakech, con ataduras de decoración clásica marroquí: baldosas de zellij, yeserías de estuco, madera de cedro tallada, todo trabajado con los más altos estándares.
Como la mayoría de sus contrapartes en Fez, Ben Youssef era una fundación merenida, establecida por el "Sultán Negro" Abou el Hassan (1331–49), pero reconstruida en la década de 1560, bajo los saadíes.
Al igual que con las Tumbas Saadíes ligeramente posteriores, ninguna superficie queda sin decorar. La calidad general de su artesanía, ya sea en madera tallada, estuco o azulejos de zellij, es sorprendente.
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El patio central, con dinteles de madera de cedro tallada desgastados casi planos en el lado más expuesto, es inusualmente grande. A lo largo de dos lados corren anchas y robustas arcadas con columnas, que probablemente se utilizaron para complementar el espacio para la enseñanza en la mezquita vecina.
Encima de ellas se encuentran algunas de las ventanas de los dormitorios, a las que se accede por escaleras desde el vestíbulo de entrada, y desde las que se puede obtener una perspectiva interesante, e intentar comprender cómo más de ochocientos estudiantes estuvieron alojados en el edificio. Una habitación está amueblada como si estuviera en uso.
En su extremo más alejado, el patio se abre a una sala de oración, donde la decoración, suavizada por fuera con el familiar tono rosado de la ciudad, se conserva mejor y es más elaborada, con predominio de motivos de piñas y palmeras.
Camina Por los Fondouks
Uno de los tipos de construcción más característicos de la medina es el fondouk o caravasar.
Los fondouks, que originalmente eran posadas utilizadas por los comerciantes visitantes cuando estaban en Marrakech para comerciar en sus zocos, tienen un patio en el medio rodeado por lo que originalmente eran establos, mientras que el nivel superior contenía habitaciones para los comerciantes.
Algunos se remontan a la época saadí (1520–1669) y otros todavía tienen hermosos tallados en madera o estucos originales.
En la actualidad, los fondouks de Marrakech se encuentran en distintos estados de conservación; algunas se han convertido en residencias privadas, otras en locales comerciales.
Algunos se han convertido para albergar tiendas de recuerdos para turistas y dar la bienvenida a los visitantes, pero incluso en otros, las puertas de los patios a menudo se dejan abiertas, y a nadie parece importarle si entra para echar un vistazo.
Diviértete en Plaza Jemaa el Fna
No hay ningún lugar en Marruecos como la plaza Jemaa el Fna, sitio al que seguramente querrás regresar por más.
Durante el día, la mayor parte de la plaza es solo un gran espacio abierto en el que un puñado de encantadores de serpientes hechizan sus cobras con flautas, curanderos (especialmente en el noreste de la plaza) exhiben curas y narices, y extractores de dientes, blandiendo temibles alicates.
Por la tarde, la gente sale a dar un paseo (especialmente en la Rue Bab Agnaou) y la plaza se va llenando poco a poco hasta convertirse en todo un carnaval de narradores, acróbatas, músicos y animadores. Baje y pronto estará inmerso en el ritual: deambular, ponerse en cuclillas en medio de los círculos de espectadores, dar uno o dos dirhams como contribución.
Si deseas un respiro, puede trasladarse a las terrazas de la azotea, como el Café du Grand Balcon, para tener una vista de la plaza, sus narradores y músicos, y las multitudes que vienen a verlos.
Para refrescarse, los puestos ofrecen jugo de naranja y toronja (pero exprímelo frente a ti si no quieres que se adultere con agua y azúcar, o incluso con calabaza), mientras que los carros de mano vecinos están llenos de dátiles, higos secos, almendras y nueces, especialmente deliciosas en invierno cuando se recogen recién en el campo circundante.
Al anochecer, la plaza se convierte en un enorme comedor al aire libre, repleto de puestos iluminados por linternas de gas, y el aire se llena de olores maravillosos y columnas de humo de cocina que se elevan en espiral hacia la noche.
Explora los Zocos de Marrakech
Los zocos, al norte de Jemaa el Fna, son mercados enormes y variados, y normalmente son conocidos como “la cuna del regateo”.
Todos ellos se encuentran en callejones, los cuales parecen imposibles de transitar las primeras veces que los visitas, aunque se traten de áreas que cubren es bastante compactas.
Si te quedas por algunos días, probablemente regreses a menudo a los zocos, y esta es una buena manera de recibirlos, destacando un par de artesanías o productos específicos para ver, en lugar de verse abrumado por el conjunto.
Para familiarizarse con el diseño general, puede que te resulte útil recorrer toda el área una vez con un guía, pero ciertamente no es esencial: con un mapa razonable, puedes navegar fácilmente por los zocos por su cuenta y, además, Perderse un poco es parte de la diversión.
Los momentos más interesantes para visitar son temprano en la mañana (6:30 a 8:00 de la mañana) y al final de la tarde, alrededor de las 4:00 a 5:00 de la tarde. Cuando algunos de los zocos subastan productos a los comerciantes locales.
Por la noche la mayoría de los puestos están cerrados, pero puede pasear sin ser molestado para echar un vistazo a la elaborada decoración de sus puertas y arcos; los puestos que permanecen abiertos, hasta las 7:00 u 8:00 p.m., suelen estar más dispuestos a negociar al final del día.
El acceso más fácil a los principales zocos desde la plaza Jemaa el Fna es frente a la Rue des Banques, donde un carril a la izquierda del restaurante Terrasses de l'Alhambra conduce al Souk Ableuh, dominado por puestos de venta de aceitunas. Continúe por aquí y saldrá frente al arco que marca el comienzo de Rue Souk Smarine.
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Visita el Palacio de la Bahía en Marrakech
El Palacio de la Bahía fue construido originalmente en 1866-1887 para Si Moussa, un antiguo esclavo que se había convertido en el chambelán de Moulay Hassan y luego en el gran visir.
Su hijo, Bou Ahmed, que ocupó el cargo de chambelán bajo Moulay Hassan, se convirtió en hacedor de reyes en 1894 cuando Hassan murió mientras regresaba a casa de una harka (expedición de recaudación de impuestos). Ahmed ocultó la noticia de la muerte del sultán hasta que pudo declarar sultán al hijo de catorce años de Hassan, Moulay Abd el Aziz, en su lugar, con él mismo como gran visir y regente.
De esta manera obtuvo un control virtualmente completo sobre el estado, que ejerció hasta su muerte en 1900. Comenzó a ampliar la Bahía (que significa “brillantez”) en el mismo año de su golpe, agregando una mezquita, un hammam e incluso un huerto.
Cuando murió, sus sirvientes saquearon el palacio, pero fue restaurado y, durante el Protectorado, y albergó al General Residente Francés.
Conoce el Palacio El Badi en Marrakech
Aunque sustancialmente en ruinas y reducido por completo a sus paredes rojas de pisé, quedan suficientes restos de El Badi para sugerir que su nombre (el “Incomparable”) no era del todo inmodesto.
El palacio fue encargado originalmente por el sultán saadí Ahmed el Mansour poco después de su ascenso en 1578. El dinero provino del enorme rescate pagado por los portugueses después de la Batalla de los Tres Reyes.
Su sucesor del siglo XVII, Moulay Ismail, necesitó más de diez años de trabajo sistemático para despojar al palacio de todo lo valioso. Todavía hay una persistente sensación de lujo y grandeza.
Lo que hoy se ve allí es esencialmente la parte ceremonial del complejo del palacio, planificada a gran escala para la recepción de embajadores, y no destinada a la vida cotidiana.
La escala del palacio, con sus jardines hundidos y su vasta piscina de noventa metros de largo, no tiene rival. También podrás recorrer allí vastos corredores y hasta mazmorras.
Adéntrate en el Interior del Jardín Majorelle
El Jardín Majorelle, o Jardin Bou Saf, es un jardín botánico de cinco hectáreas. Se encuentra meticulosamente planeado y fue creado durante 1920 y 1930 por el pintor francés Jacques Majorelle (1886-1962). Posteriormente pasó a ser propiedad del diseñador de moda Yves Saint Laurent.
La sensación de tranquilidad en el jardín se ve reforzada por verdes arboledas de bambú, palmeras enanas y agave, el jardín de cactus y las piscinas cubiertas de lirios.
El pabellón Art Deco en el corazón del jardín está pintado en un llamativo azul cobalto, el color de los monos de los obreros franceses, según afirmó Majorelle, aunque parece haber mejorado con la luz marroquí.
Esto contrarresta brillantemente tanto las plantas (buganvillas multicolores, hileras de capuchinas de color naranja brillante y geranios rosados) como también los colores fuertes de las pérgolas y caminos de hormigón: rosas, amarillos limón y verdes manzana.
El sonido perdurable es el parloteo de los bulbules, revoloteando entre las hojas de las palmeras datileras, y las piscinas que allí verás también atraen a otros residentes de aves como tórtolas y empavesados domésticos.
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Al salir del jardín, ignora a los taxistas que esperan afuera, que no lo llevarán a menos que pague más allá de las probabilidades. La respuesta es simplemente caminar hasta la carretera principal y tomar un taxi allí.
Visita el Museo Bereber
En el antiguo estudio de Majorelle, ubicado dentro del pabellón, el Museo Bereber comienza con una exposición sobre los bereberes de Marruecos, su cultura e idiomas, y en qué parte del país viven, antes de lanzarse (en la habitación contigua) a una exhibición de artesanías tradicionales bereberes, incluidos los textiles y la fabricación de alfombras, y mostrando las herramientas utilizadas para hacerlos, así como los artículos terminados.
Incluso hay un minbar de madera (púlpito de la mezquita) hermoso, pero ligeramente desvencijado del Atlas Medio, decorado con diseños bereberes.
La siguiente sala está dedicada a la joyería, toda de plata, ya que el oro se considera desafortunado en la tradición bereber.
La última sala contiene una muestra de trajes bereberes de diferentes regiones del país.
Cuándo Visitar Marrakech
La temporada alta de Marrakech es de abril a noviembre, así que te recomendamos que tengas en cuenta estos meses si quieres disfrutar del calor del verano.
Y si eres de los que se sofocan rápido, o prefieren visitar la ciudad cuando haya menos turismo, no te preocupes, puedes visitarla en cualquier momento del año pues cuenta con un clima con pocas precipitaciones que te permitirán visitar la ciudad prácticamente en cualquier momento.
Solo ten en cuenta el calendario religioso islámico, para poder encontrar las atracciones abiertas.
Comer y Beber en Marrakech
Guéliz tiene la mayoría de los cafés, bistrós y restaurantes de estilo francés de la ciudad, así como la mayoría de los bares.
En la Medina se encuentran los puestos de comida de Jemaa el Fna, muchos cafés-restaurantes económicos y varios palacios-restaurantes de lujo.
El plato por el que se conoce a Marrakech en todo Marruecos es la tanjia, o carne en jarra, generalmente de ternera, pero a veces de cordero.
Estrictamente hablando, la tanjia es la jarra en sí y la forma tradicional de hacer una tanjia es ir al carnicero con su jarra (o usar una de las carnicerías), comprar la carne y las especias para poner en ella y luego llevarla a la carnicería.
La mayoría de los restaurantes de Marrakech razonablemente lujosos ofrecen tanjia, al igual que los comensales de tanjia más baratos, como los puestos frente al zoco de las aceitunas, donde es mejor pedirlo con anticipación.
¡No te olvides de probar los sabores y especias que caracterizan a los mercados de esta región!
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Entretenimiento y Vida Nocturna en Marrakech
El entretenimiento y la vida nocturna en la Medina giran en torno a la plaza Jemaa el Fna. Para tomar una copa en la Medina, las opciones son limitadas; además del Tazi, puede tomar una cerveza, o más probablemente un cóctel, en el Café Arabe, Kosybar o Le Tanjia, todos los cuales funcionan como bares de lujo.
En la Ville Nouvelle, hay más variedad; algunos de los bares son más bien masculinos, pero las mujeres deberían estar bien en Chesterfield y también en los bares de hoteles como Akabar e Ibis, así como en Comptoir Darna, que es un bar de lujo y un restaurante.
Los clubes nocturnos pueden ser divertidos, aunque algunos en el extremo superior del mercado son un poco presumidos y pueden fruncir el ceño, por ejemplo, en jeans o zapatillas; la mayoría toca una mezcla de música occidental y árabe, pero es esta última la que realmente llena la pista de baile.
Ninguno de ellos se pone realmente en marcha hasta alrededor de la medianoche (de hecho, algunos no abren hasta entonces) y, por lo general, permanecen abiertos hasta las 3 o 4 a.m.
Fiestas y Eventos en Marrakech
El Festival National des Arts Populaires de dos semanas de duración, que se celebra cada año en junio o julio, es el festival de música y folklore más grande y mejor del país, con músicos y bailarines de todo Marruecos y más allá, que abarcan la gama de música marroquí.
Los espectáculos comienzan alrededor de las 9 p.m. y están precedidos por una fantasía en Bab Jedid, con jinetes bereberes a todo galope disparando armas al aire.
Marrakech también tiene un maratón anual, que se celebra el tercer o cuarto domingo de enero, y el Festival de Cine de Marrakech en noviembre o principios de diciembre, en el que las películas destacadas se muestran en los cines de toda la ciudad y en pantallas grandes en el Palacio El Badi y el Jemaa el Fna.
La Bienal de Marrakech es un festival de artes visuales que se celebra en años pares a finales de abril o principios de mayo, con eventos en lugares de la ciudad.
En marzo de cada año, TEDx Marrakech es una serie de charlas al estilo TED que se imparten en Saadí.
Alojarse en Marrakech
La Medina es la zona donde encontrarás la concentración principal de hoteles pequeños y económicos, especialmente en el área alrededor de la plaza Jemaa el Fna.
También es donde encontrarás la mayoría de los riads de Marrakech, generalmente escondidos en sus callejuelas. Guéliz, cuyos hoteles tienden a concentrarse en la gama media, es más accesible para el transporte, especialmente para la estación de tren.
Los hoteles en Hivernage y Semlalia son de lujo, en edificios modernos con piscinas, pero son bastante desalmados. Las reservas anticipadas son una buena idea, especialmente para los lugares más populares de la Medina.
Las épocas de mayor actividad son los períodos de vacaciones de Semana Santa y el periodo de navidad y año nuevo, cuando prácticamente todos los lugares decentes pueden estar llenos.
Regatear en Marrakech
En Marrakech encontrarás uno de los mercados tradicionales más grandes e importantes de África, por lo que ir de compras es una experiencia en sí misma.
No obstante, comprar en esta ciudad conlleva ejercer un arte que los marroquíes aprecian mucho: el arte del regateo.
Y es que a diferencia de otros sitios donde tratar de conseguir un precio más bajo puede ser considerado irrespetuoso, en Marruecos existe toda una tradición del regateo, y, por lo general, el primer precio ofrecido por el vendedor suele ser excesivamente alto a esperas de que comiencen las negociaciones.
Así que si planeas hacer compras en Marrakech prepárate para regatear, con un té de hierbabuena mediante.
Compras en Marrakech
Hay una gran cantidad de tiendas en Marrakech que venden todo tipo de artesanías, pero nada que no sea más barato en otros lugares.
El atractivo de Marrakech es que no tienes que ir a ningún otro lado para conseguirlo, y si vuelas a casa desde Marrakech, comprar tus recuerdos aquí significa que no tendrás que llevarlos contigo por todo el país.
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